拉富什河口 路易斯安那州

可让每个人乐在其中的凯金文化

无论走到哪里，都可以随处感受到该地区丰富的凯金文化传统，有几个景点专为追溯这种文化的渊源而设。帝博多 (Thibodaux) 的阿卡迪亚湿地文化中心 (Wetlands Acadian Cultural Center) 向游客介绍自加拿大移居此处的法裔阿卡迪亚人（又称“凯金人”）的生活方式。展品丰富多样，从家居装饰和服装到美食和宗教无所不包，每周还会免费举行凯金音乐即兴演奏会，生动展现了凯金文化的魅力。附近的传统造船博物馆中心 (Center for Traditional Boat Building & Museum) 则展出了九艘木船及相关工艺品，深入展现了该地区的捕鱼和造船历史。河口对凯金人的生活方式有着重要的影响，河口之乡儿童博物馆 (Bayou Country Children’s Museum) 甚至为此专设一个互动式展馆，馆内展出了各种儿童尺寸的捕虾船。博物馆外甚至还有一艘近海供给船，年轻的小船长们可以登上这艘船，假装在墨西哥湾 (Gulf of Mexico) 乘风破浪。

沼泽地和室内观光

沿着路易斯安那州的凯金河口驱车行驶 160 公里，尽情探索该地区的旖旎风光，精彩体验不容错过。若是沿着路易斯安那州 1 号公路 (Louisiana Highway 1 or LA 308) 或 308 号公路 (LA 308) 行驶，则可以欣赏到湿地文化观景道 (Wetlands Cultural Scenic Byway) 的迷人风光，可途经多个湿地，看到不少捕虾人。沿着这条路线游览，还可体验一些沼泽地观光之旅——有些是乘气垫船游览，有些则是乘坐较慢的手工船和皮划艇游览。您不妨来一场沼泽地观光之旅，前去寻觅鳄鱼和秃鹰等河口野生动物的踪迹。探索完河口后，可以了解一下河口沿岸居民的生活方式，或是到河口旁的 E.D.White Historic Site 历史景点了解河堤上的生活。这个庄严的种植园府邸建于 1825 年，是一处国家历史地标，讲述了 19 世纪发生在这里的生活故事，绝对值得一游。想要更深入地了解这里的生活方式，建议到月桂谷村甘蔗种植园 (Laurel Valley Village Sugar Plantation) 参观一番，那可是美国同类甘蔗种植园中规模最大的一个。这个村落拥有 60 多处建筑，包括一个磨坊、校舍和教堂，充分彰显了此类种植园运营的规模。

节日美食与佳酿

在路易斯安那州的凯金河口，当地美食给人一种地道感，展现美食与文化如何以奇妙的方式相互交织。在这里，您可以将凯金河口美食路线 (Cajun Bayou Food Trail) 作为旅程起点，沿着主路开始探索，循着河口蜿蜒穿过湿地，探索两旁真正纯粹的凯金人社区。到这里的餐馆、美食节以及庆祝美食与精酿啤酒的各种活动体验一番，探索代代传承的独特传统、文化和风味美食。